枝豆とサケのおにぎり
栄養価
- エネルギー
- 246kcal
- 塩分
- 1g
- タンパク質
- 11.1g
- 脂質
- 4.7g
- 炭水化物
- 39.8g
- カルシウム
- 22mg
材料（1人分）
- ご飯
- 105g
- 枝豆(冷凍)
- 正味10g
- サケ(うす塩)
- 30g
- 白ゴマ
- 小さじ1/6(0.5g)
- 塩
- 0.5g
作り方
- サケは洗って水けをきり、フライパンで焼く。冷まして身をほぐす。
- 枝豆は一度蒸して熱を入れる。
- ご飯にサケ、枝豆、白ゴマ、塩を混ぜてにぎる。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。
