シラスとノリの甘くないフレンチトースト
栄養価
- エネルギー
- 274kcal
- 塩分
- 2g
- タンパク質
- 17.7g
- 脂質
- 9.9g
- 炭水化物
- 27.2g
- カルシウム
- 180mg
材料(2人分)
- バゲット
- 1/2本
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 1/2カップ
- 溶けるチーズ
- 1/2カップ
- シラス
- 大さじ2
- しば漬け
- 大さじ1
- もみノリ
- 大さじ2
- 細ネギ(小口切り)
- 適量
- オリーブ油
- 適量
作り方
- ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、スライスしたバゲットを浸す。
- フライパンにオリーブ油を熱し、①のパンをじっくり焼く。
- 両面が焼けたら溶けるチーズ、シラス、しば漬けをのせ、ふたをする。チーズが溶けたら器に盛り、もみノリと細ネギを散らす。
※バゲットの浸し時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・石村智子
管理栄養士、アスリートフードマイスター1級、日本スポーツ栄養学会会員。13年にジュニアアスリートのための「Team for J.A.」設立。女子プロゴルフやパラアスリート、Jリーグユースや高校、大学のラグビー、サッカー、陸上部など幅広く支援。著書「グングン背を伸ばすためのレシピ」(エイ出版)。