コラーゲン鍋
栄養価
- エネルギー
- 183kcal
- 塩分
- 1.8g
- タンパク質
- 19.4g
- 脂質
- 8.3g
- 炭水化物
- 6.4g
- カルシウム
- 42mg
材料（2人分）
- 鶏手羽先
- 4本
- 塩、コショウ
- 各少々
- カブ(葉付き)
- 3個
- 鶏がらスープ
- 500ml
Ａ
- 豆乳(無調整)
- 200ml
- 薄口しょうゆ
- 大さじ2
作り方
- 鶏手羽先に塩、コショウする。カブは葉を少し残して切り、皮をむいて6等分のくし形に切る。カブの葉はざく切りにする。
- 鍋に鶏がらスープと鶏手羽先、カブを入れて火にかけ、火が通ったらＡとカブの葉を入れてさっと煮る。
