カボチャとブロッコリーとトマトのココット
栄養価
- エネルギー
- 398kcal
- 塩分
- 1.1g
- タンパク質
- 17.1g
- 脂質
- 29.3g
- 炭水化物
- 15.6g
- カルシウム
- 178mg
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 60g
- カボチャ
- 100g
- トマト
- 60g
- カマンベールチーズ
- 40g
A
- 溶き卵
- 160g
- 牛乳
- 40g
- マヨネーズ
- 40g
作り方
- Aの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
- ブロッコリーとカボチャは食べやすい大きさに切り、下ゆでする。トマトも食べやすい大きさに切る。
- ココットなどの耐熱容器にカマンベールチーズを入れ、①を流し入れる。
- ③に②の具材をのせ、電子レンジで2分加熱する。
- オーブントースターで焦げ目をつける。
管理栄養士・山口美佐
管理栄養士。一般社団法人NUTRITION SUPPORT ASSOCIATION代表理事。テニス栄養®/テニス栄養学®代表。大妻女子大管理栄養士学科卒、元聖路加国際病院勤務。日本スポーツ栄養学会会員、世界のお茶マイスター。元早大硬式庭球部の栄養管理コーチ。