パイナップルのグリーンソースがけ
栄養価
- エネルギー
- 296kcal
- 塩分
- 0.5g
- タンパク質
- 3.5g
- 脂質
- 25.5g
- 炭水化物
- 16.3g
- カルシウム
- 40mg
材料(1人分)
- パイナップル
- 1/6カット
ソース
- パセリ
- 1枝(5g)
- クルミ
- 3粒
- ニンニク
- 1/4片
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
- パセリは茎を除いた葉の部分、クルミ、ニンニクをまな板の上で細かく刻みながら全体を合わせ、包丁でたたく。オリーブ油、塩を加えて混ぜる。
- パイナップルをカットして器に盛り、①のソースを乗せる。