ハッピーモーニングスクランブル
栄養価
- エネルギー
- 271kcal
- 塩分
- 1.5g
- タンパク質
- 18.4g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 7.7g
- カルシウム
- 100mg
材料（2人分）
- 卵
- 4個
- 牛乳
- 大さじ2
- ミニトマト
- 4～6個
- グリーンピース
- 40g
- ホウレン草
- 適量
- オリーブ油
- 小さじ2
- 塩、コショウ
- 各適量
作り方
- 卵を溶き、牛乳を加える。
- フライパンにオリーブ油を熱し①を入れる。
- 半熟状態になったら、切ったミニトマト、ゆでたグリーンピースを入れ、さっとかき混ぜる。
- 好みで塩、コショウで味を調え、小さく切ったホウレン草をのせる。
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
管理栄養士、NFLニューオーリンズ・セインツの元チアリーダー。神戸学院大学卒業後、森永製菓でプロ野球オリックスやラグビー・サントリー、ミス・ユニバース・ジャパンなどの栄養サポートを経験。15年に渡米し、セインツのオーディションに日本人初2年連続で合格した。
