ブロッコリースプラウト納豆ご飯
栄養価
- エネルギー
- 462kcal
- 塩分
- 0.8g
- タンパク質
- 14.6g
- 脂質
- 9g
- 炭水化物
- 80.5g
- カルシウム
- 57mg
材料(1人分)
- ご飯
- 200g
- ブロッコリースプラウト
- 10g
- 納豆
- 1パック
- しょうゆ
- 小さじ1
- アマニ油
- 小さじ1
作り方
- ブロッコリースプラウトは、根を切り落として洗い、水けをきる。
- 納豆にしょうゆを入れ混ぜる。
- ご飯を器に盛り、納豆とブロッコリースプラウトをのせ、アマニ油をかける。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。