１９０２年に創部され、早大体育会の中で最も古い歴史を誇る早大漕艇部（男子）は、３年ほど前からマネジャーが中心となって朝食作りを行っている。昨秋からは選手も一緒になり、夕食作りを始めた。

　それまでは、食事を外部委託していたが、油分が多く、スポーツに必要な栄養が十分に摂取できていないように思われた。「食事の改善」が部内の重要課題として取り上げられ、「栄養のあるものをバランスよく摂取する」ことを目標に、学生自らが動いた。自分たちでチームをつくり上げ、試合で最高のパフォーマンスを発揮する、その第一歩が食生活の見直しだった。

マネジャーがメニュー考案、30人分以上調理

　食事担当のマネジャーが栄養バランスの勉強をしたり、トレーナーや栄養学の教授からアドバイスをもらったりしながら、日々のメニュー、献立を考案している。

• 早大漕艇部特製 牛皿の作り方

　調理当番は毎週シフト制で組まれており、練習の合間を縫って行われる。普段料理をすることのない部員たちも、当番になると慣れない手つきで包丁を握り、大なべをかき回す。調理にかかる時間は１時間ほど。長いときや人手が足りないときは２時間かかることもあるが、仕上げの味付けまで一切手を抜かない。

まだまだ手探り、試行錯誤の連続

　とはいえ「現状はまだまだ手探り状態」と丹下翼主務（スポーツ科学部４年）が言うように、しっかりとした体制は整っていない。戸田の合宿所で３０人以上の食事を作るための調理法、食材の選び方など、試行錯誤の連続だ。

　それでも「部員一人一人が食事作りに携わることで、自らの体調管理や栄養バランスを意識することはもちろん、他の部員の体のことまで考えるようになった」（丹下主務）。

　食事作りが、学年の垣根を越えた部員同士の交流の場にもなり、競技面だけでなく生活面においてもプラスとなった。２０１５年の全日本大学選手権で１９年ぶりに男子エイトで優勝したのも、それで培ったチームワークが要因の１つだろう。

　「きょうもお疲れ様」と、部員同士思いやりがたっぷり込められた食事は、選手たちの活力源になっている。【早稲田スポーツ新聞会】