出産にそなえ食事はバランス重視
－補食のようなものはとっていますか
大崎 野菜を積極的に食べているとはいえ不足しているかもしれないので、粉末の青汁を牛乳や豆乳に混ぜて飲んでいます。便秘防止の食物繊維の補助食品、鉄を補うプルーン、妊娠中に不足しがちな葉酸のサプリメントをとるようにしています。
－これから出産までに食事に取り入れたいものは
大崎 今のところは特にありません。妊娠初期はマグロやウナギが良くないと聞いて、食べるのをやめていましたが、今はあまり神経質になるのもよくないと思い、完全に断ってはいません。今まで通り、基本的な栄養素をしっかりとることを続けたいです。
●大崎さんのある日の献立
＜朝食＞
米粉パン、サラダ（レタス、かいわれ大根、トマト、鶏ささみ、クルミ）、ヨーグルト、プルーン、牛乳
＜昼食＞
カレーつけ麺、トマト、刻みオクラ、ヨーグルト、プルーン、ルイボスティー。
（つけ汁はシイタケ、かつお節、コンブなどでだしをとり、味付けしたものを冷凍し、作り置きしている）
＜夕食＞
麻婆豆腐、豚肉とニラの卵炒め、ご飯、みそ汁、水。
（この日は料理好きのご主人が腕をふるったそうだ）
◆大崎佑圭（おおさき・ゆか） 1990年4月3日生まれ。東京都出身。東京成徳大中－東京成徳大高－JX-ENEOS。ポジションはセンター。コートネームは「メイ」。WリーグレギュラーシーズンMVP（12年）、プレーオフMVP（13年）。チームの主軸としてリーグ10連覇、皇后杯5連覇に貢献。日本代表として2016年リオデジャネイロオリンピックに出場。その年末に一般男性と結婚し、大崎に改姓（旧姓間宮）。身長183cm。
