【急上昇ワード】11月は「作り置き」「水菜」がランクインアスリートめし[2018/12/04]11月1~30日にアスレシピで検索された人気ワード、今押さえておきたい注目の言葉を紹介します。 ●作り置き 年末が近づくにつれて多忙になってきたお母さんにとっては「作り置き」が注目ワードだったようです。 作り置き「熟成キノコ」を使ったアレンジメニュー 「高野豆腐のキノコマーボー」 「高野豆腐のキノコマーボー」の作り方 【おさらい&まとめ】これで週明けは安心! 作り置きレシピ5選 【ママ特派員】自分で補食作りを楽しんでほしいから、組み合わせ自在の作り置きを用意 「作り置き」関連コラム・レシピ一覧 ●水菜 カルシウムが小松菜以上に含まれている、という意外な事実が反響を呼んだようです。鍋やサラダに使用するイメージですが、含まれる栄養素は豊富なため、食べ方によって摂りたい栄養素がアレンジできます。 カルシウムが体内で吸収され、骨への沈着を促すには、ビタミンDとKが必要です。「ビタミンD&Kたっぷりドレッシング de 水菜サラダ」 「ビタミンD&Kたっぷりドレッシング de 水菜サラダ」の作り方 カルシウムは小松菜以上、摂りたい栄養素で食べ方アレンジ/水菜 「水菜」の関連コラム&レシピ一覧 人気ワード作り置き水菜栄養素を無駄なくアスリートめしあの選手は何を食べている?どういう食事をしている? プロ選手やトップアスリート、そこを目指す選手の食生活を紹介する。