11月1~30日にアスレシピで検索された人気ワード、今押さえておきたい注目の言葉を紹介します。

作り置き

年末が近づくにつれて多忙になってきたお母さんにとっては「作り置き」が注目ワードだったようです。

作り置き「熟成キノコ」を使ったアレンジメニュー
「高野豆腐のキノコマーボー」
作り置き「熟成キノコ」を使ったアレンジメニュー 「高野豆腐のキノコマーボー」

水菜

カルシウムが小松菜以上に含まれている、という意外な事実が反響を呼んだようです。鍋やサラダに使用するイメージですが、含まれる栄養素は豊富なため、食べ方によって摂りたい栄養素がアレンジできます。

カルシウムが体内で吸収され、骨への沈着を促すには、ビタミンDとKが必要です。「ビタミンD&Kたっぷりドレッシング de 水菜サラダ」
カルシウムが体内で吸収され、骨への沈着を促すには、ビタミンDとKが必要です。「ビタミンD&Kたっぷりドレッシング de 水菜サラダ」