骨強化を意識した献立
■主菜・木綿豆腐とひき肉のみそ炒め（調理時間：15分）
動物性と植物性、両方のタンパク質が入り、カルシウムの吸収を高めるビタミンDもしっかり摂れます。骨を強くして筋肉を作りたいときにおすすめのメニューです。
■副菜・キュウリのヨーグルトサラダ（調理時間：10分）
タンパク質を多く摂ると、タンパク質の分解や合成に関わるビタミンB6の必要量が増えます。ブロッコリーは、比較的ビタミンB6が多くとれる野菜として注目されています。
■汁物・たっぷり白菜のスープ（調理時間：15分）
白菜はアブラナ科野菜の仲間で、肝臓の解毒酵素の活性化や抗酸化力を高める機能性成分を含んでいます。汁物にすれば、水溶性のビタミンCやカリウムも無駄なく摂れます。
この献立の栄養価は、エネルギー1103kcal、タンパク質約50g、脂質36.3g、炭水化物約146g、鉄5.3mg、カルシウム701mgです。
※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。
