コンパクトに食べられるメニューを
■主食・ミートソースチーズサンド、バナナジャムサンド(調理時間:各10分)
気温の低い朝には、体温も下がっています。ホットサンドなら、体の中から温まりますね。ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで両面を押さえながら焼けばOKです。
■主菜+副菜・ブロッコリーたっぷりのオープンオムレツ(調理時間:15分)
ブロッコリーには風邪予防や疲労回復、胃腸の調子を整えるのに役立つ栄養素が豊富に含まれています。好みでツナやベーコン、トマトなどを加えても。
■汁物+乳製品・キノコと豆腐のポタージュ(調理時間:20分)
野菜を摂るなら、サラダよりスープがおすすめ。加熱によってかさが減り、たっぷり摂ることができます。豆腐と乳製品をプラスして、タンパク質強化&カルシウムとマグネシウムのバランスをよくしています。
この献立の栄養価は、エネルギー850kcal、タンパク質37.7g、脂質27.4g、炭水化物117.5g、鉄4.2mg、カルシウム392mgです。
※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物)をそろえましょう。