いずれは自分で食事を整えられるように
■主菜、主食・自分で作ろう!ロールパンサンド(調理時間:15分)
具材の調理も電子レンジにおまかせ。火を使わないので安心です。
■副菜・焼きトマトのオイルマリネ(調理時間:7分)
前の晩に作っておけば、あとは器に盛り付けるだけ。トマトには免疫力を高めるβカロテンが豊富です。さっと油で炒めてからマリネし、吸収率を上げます。
■汁物・スープジャーにお任せ!5分でできるクラムチャウダー(調理時間:5分)
スープジャーを使えば温め直し不要。保温機能を利用して、長時間煮込まなくても食べる頃には具材に火が通ります。
■炊飯器で簡単補食・ジャガバター&コーン(調理時間:40分)
補食は炊飯器でほったらかし調理を。ジャガイモやトウモロコシのほか、カボチャやサツマイモも上手に蒸し上がります。
この献立の栄養価(補食含む)は、エネルギー1281kcal、タンパク質56g、脂質47g、炭水化物161g、鉄10mg、カルシウム738mgです。
※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物)をそろえましょう。