休校期間が続いていますが、食事はおろそかになっていませんか。

簡単に食事を済ませようとすると、糖質に偏りやすくなります。元の生活に戻った時に、変わらず動ける体を維持しておくためにも、タンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維などを忘れずに摂るようにしましょう。

今回は体脂肪を増やさないための献立です。

＜主菜＞ハマグリとクレソンの鍋
＜主食＞春キャベツのパスタ
＜副菜＞レンコンツナサラダ
＜副菜＞ズッキーニのマリネ
＜果物＞ポンカン
＜乳製品＞ヨーグルト

タンパク質はハマグリ、鶏むね肉、ツナ、カニ風味かまぼこ、ヨーグルトなどに含まれています。この1食で野菜は約430g（うち約100gは緑黄色野菜）摂れます。

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