レンジで簡単！ほうれん草のおひたし
◆主な材料（2人分）
ホウレン草…1束
水…1/2カップ
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
「ほんだし」…小さじ1
削り節…1パック
◆作り方（5分）
❶ホウレン草はラップで包み、電子レンジ（600W）で2分、加熱する。サッと水洗いをして水気をよく絞り、5cm長さに切る。
❷ボウルに水、しょうゆ、みりんと「ほんだし」を入れて混ぜ❶のホウレン草を加えて、あえる。
❸器に盛り、削り節を散らす。
◆栄養情報（1人分）
エネルギー…44kcal
塩分…1.3g
タンパク質…4.6g
野菜摂取量…90g（キノコ類、イモ類を除く）
【提供＝味の素VP】
