手軽に栄養価の高い食事を作るために、活用したいのが缶詰です。とくに魚の缶詰にはDHAやEPAなど魚の豊富な栄養素が含まれ、骨までやわらかく食べられるので、調理に時間をかけずに食事を整えることができます。
缶を開けて器に出すだけでももちろん食べられますが、今回紹介する主菜では2つの缶詰を合わせて味に深みを出しています。決して手抜きとは言わせないおいしさが楽しめますよ。
＜主菜＞缶詰で楽ウマ♪イワシのトマト煮込み
＜副菜・果物＞柿と白菜のサラダ
＜汁物＞卵入り新タマネギのスープ
＜主食＞ご飯
＜乳製品＞ホットミルク
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