アレルギー疾患向け災害対策マニュアル
アレルギー疾患の方向けの災害時対策について、詳しく紹介するサイトや資料を紹介します。今からよく読んで、備えておきましょう。
■災害時のアレルギー対応パンフレット(日本小児アレルギー学会作成)
http://www.jspaci.jp/modules/gcontents/index.php?content_id=13
■災害の備えについてのパンフレット(日本小児臨床アレルギー学会作成)
http://jspca.kenkyuukai.jp/special/?id=28829
■防災ハンドブック(LFA食物アレルギーと共に生きる会作成)
http://www.lfajp.com/
大森真友子氏が代表を務めるLFAが作成した防災ハンドブックは、食物アレルギーの子どもをもつお母様を中心に、被災地支援を行った医師、看護師、保健師、栄養士、教職員などからも意見を聞いて作られました。非常持ち出し袋や、炊き出しの注意点とポイントを紹介しています。
■災害時の食生活のポイント(日本栄養士会作成)
https://www.dietitian.or.jp/data/manual/h23evacuation1a.pdf
アレルギー疾患ではない方も参考になります。
■熊本地震での日本栄養士会としての取り組み:特殊栄養食品ステーション設置の報告
https://www.dietitian.or.jp/news/information/2016/i20.html
災害時、手元にアレルギー対応食品がなく、配給される食品が食べられない場合は、巡回中の日本栄養士会災害支援チーム(JDA-DAT)の管理栄養士や保健師に声をかけてください。
最後に食物アレルギーがない方へ御願いです。災害時に皆さんの周囲で、食物アレルギーの方が食べられるものがなくて困っている様子を見たら、できる限り理解して協力してください。
【管理栄養士・乳井美和子】