＜ママ特派員・サポーターから＞

急に暑くなった日の練習後などは、食欲が落ちてしまいがち。私はそんな時、バランスのよい食事作りの目安として知られる「まごわやさしい」食材から、のど越しのよいものを選んでサラダを作っています。

味の決め手のとなるドレッシングは、塩麹で腸内環境を整え、アマニ油で炎症、筋肉疲労を緩和します。

サラダとしてだけでなく、そばやうどんにかければ補食にもぴったり。十割そばにすればグルテンフリーになります。

きっとスルスル食べられます！　これからの季節のパワーチャージに、ぜひお試しください。

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