＜ママ特派員・サポーターから＞
タンパク質が手軽に摂れる1品として、私がよく作るのが「豆腐とツナのナゲット」です。肉の代わりに絹ごし豆腐とツナ缶を汁ごと入れて作ると、出来上がりもしっとり。ツナ缶は魚臭さがないので、魚が苦手な娘もパクパク食べてくれます。
冷めてもおいしいので、しっかり揚げてお弁当のおかずにも、たくさん作って補食にするのもおすすめです。
混ぜて丸めて揚げるだけなので、子どもと一緒に作って揚げたてをホクホクしながら食べるのも楽しいですよ。
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魚が苦手な子も食べやすい「豆腐とツナのナゲット」
アスレシピ特派員・サポーターから
アスレシピ特派員・サポーターからの投稿を紹介するコーナーです。「スポーツを頑張る子供や選手におすすめレシピ」「好き嫌い克服メニュー」「弁当や補食作りのアイデア」など、日頃取り組んでいる工夫や共有したいアイデア・知恵を分かち合います。
