＜ママ特派員・サポーターから＞

いつもの梅に飽きたら、「梅みそ」はいかがですか。さっぱり＆甘酸っぱい何とも言えない味わいが、我が家では大好評です。

酸味のもとであるクエン酸は、食欲と代謝アップに効果があります。また、発酵食品の甘酒とみそで疲労回復につながります。

補食のおにぎり、魚や肉の焼き物、あえ物、スティックサラダ、蒸し鶏など、とにかく万能。暑さで食欲が落ちる前に、梅みそで夏に負けない元気な体を作りましょう。

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