【回答】管理栄養士・園部裕美さん
普段、朝食を食べていない人が急に食べ始めると、消化が追いつかないことがあります。食べる量は少しずつ増やしてみてください。朝、食べられないなら補食など他の時間で調整しつつ、1日の食事量を増やしていくとよいでしょう。ただ、大学生の選手自身が何のために食べるのか、理解して自覚しないと食べません。男子は数字が好きなので体重や体組成のグラフをつけさせたり、ご飯の量を量って書かせたりして、意識を高めさせるのも1つの方法です。
(2018年4月掲載分を再掲)
【回答】管理栄養士・園部裕美さん
普段、朝食を食べていない人が急に食べ始めると、消化が追いつかないことがあります。食べる量は少しずつ増やしてみてください。朝、食べられないなら補食など他の時間で調整しつつ、1日の食事量を増やしていくとよいでしょう。ただ、大学生の選手自身が何のために食べるのか、理解して自覚しないと食べません。男子は数字が好きなので体重や体組成のグラフをつけさせたり、ご飯の量を量って書かせたりして、意識を高めさせるのも1つの方法です。
(2018年4月掲載分を再掲)
毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。