【回答】管理栄養士・石村智子さん

試合の合間の食事の考え方のポイントは、エネルギー補給と消化の良いものを選ぶことです。おにぎりは消化吸収を考慮し、白米の塩むすび(海苔なし)を基本とし、サケやタラコなどビタミンB1を多く含むものを具にしても良いでしょう。ビタミンB1は炭水化物をエネルギーに換える働きがあります。果物は消化も良く、エネルギー補給にもなるバナナやリンゴがおすすめです。練習の時に色々試してみて、自分に最も合うものを「勝負食」として見つけておきましょう。

塩むすび
塩むすび