【回答】管理栄養士・松田幸子さん

この回答が公開される頃、まさにお弁当作りで戦々恐々とされていることと思います。まだ小学校の給食便りは残っていますか? 実はそれがお弁当メニューのお手本になります。中学の給食は、小学校の給食に約200kcalプラスされているもの。今は献立や実際の写真をネット掲載している自治体もありますから、参考にしてみてください。お弁当に果物や乳製品をつけない場合、補食で必ず摂取するようにしましょう。