【回答】管理栄養士・松田幸子さん
私が実際に利用している物としたら「乾物」があります。乾物はもちろん保存が効くこと、収納スペースもあまり取らないことが利点です。ヒジキや切り干し大根、その他野菜の乾物は、ちょっと野菜が足りないときに便利です。アスレシピにはいろいろな乾物を利用したレシピがありますので、ご参考になさってください。
【回答】管理栄養士・松田幸子さん
私が実際に利用している物としたら「乾物」があります。乾物はもちろん保存が効くこと、収納スペースもあまり取らないことが利点です。ヒジキや切り干し大根、その他野菜の乾物は、ちょっと野菜が足りないときに便利です。アスレシピにはいろいろな乾物を利用したレシピがありますので、ご参考になさってください。
毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。