【回答】管理栄養士・中野ヤスコさん
成長期は、基礎代謝量も消費エネルギーも共に多く、成長するためのエネルギーも必要な特別な時期。そんな時期ですから、なかなか体重が増えてくれなくてつらいですね。下痢しやすい体質の理由は、油脂に弱い、食物繊維に弱い、ストレスが多いなどが想像できます。効率よくエネルギーを摂取するには、「少量でも高エネルギーで、消化のよい食品」を上手に使うといいです。
好みもありますが、例えばアボカド、バナナ、ナッツを補食にするのも合うかもしれません。餅やベーグルなどもおすすめです。まだ中学2年ですから、消化機能も成長期。これがあれば「ご飯がすすむ」おかずを用意するなど、体質だからとあきらめずに、息子さんと一緒に工夫を重ね、何が食べやすいか、何を食べると体調を崩しやすいかを試していきましょう。キムチ、のり佃煮、食前に梅干し、ヨーグルト、フルーツを食べると食欲が沸くという選手も多いです。食べなくてはならないとプレッシャーにならないように、家庭ではリラックスして、食事を楽しむことを意識することで、胃腸へのストレスも軽減します。