【回答】管理栄養士・中野ヤスコさん
早生まれだと体の大きさが気になってしまいますね。休養の方はどうでしょうか。水泳選手は、練習時間が長く、きっと「さっぱりした和食」が好きなんだと思います。
エネルギーの確保方法とひとつとして、3大栄養素の中でのエネルギーが多い「脂質」を上手に活用してみてください。例えば、焼鳥でも脂の多い部位である、ももや皮、肉団子などを選ぶ。魚でも赤身の魚の方が油分が多く、ブリやサバもオススメ。みそ汁も、豚汁のように、具だくさんでタンパク源や脂質も一度にとれるものにする、ご飯を食べる時に、少々良質な油（ゴマ油やオリーブオイルなど）を垂らすなどです。
本人には大幅に食事量が増えたと感じさせない方法で、食材で工夫するとよいでしょう。練習後は、疲労でなかなか食事がとりにくいですね。餅やベーグルなど密度の高い食材も利用してください。ただし、朝食はしっかり食べられるようにしたいので、夜食は今のままで良いと思います。また、食欲がなくてもご飯がすすむ「○○」をぜひ見つけて、もう一口が進むようになるといいですね。
