【回答】管理栄養士・田畑綾美さん

おっしゃる通り、就寝前の食事は消化がうまくできず、睡眠の質の低下によって成長ホルモンの分泌低下につながります。消化が良くて血糖値が上がりにくい食品を選ぶといいでしょう。消化が良いのは、固形の物よりも柔らかい流動系の食品です。例えば、ヨーグルトや牛乳などの乳製品や豆腐は、タンパク質とカルシウムがとれておすすめです。また、脂質は消化に時間がかかるので、心配な場合は低脂肪の商品を選択した方が良いでしょう。

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