【質問】スカイブルコ、44歳女性・大分県
料理もあまり好きではありませんが、私は盛り付けがヘタです。食欲を出させるために、盛りつけも重要だと思いますが、ポイントを教えてください。何から盛り付けた方がいいのか、菜箸なのかお玉なのか、盛り付ける器具のアドバイスがあれば、御願いします。
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【質問】スカイブルコ、44歳女性・大分県
料理もあまり好きではありませんが、私は盛り付けがヘタです。食欲を出させるために、盛りつけも重要だと思いますが、ポイントを教えてください。何から盛り付けた方がいいのか、菜箸なのかお玉なのか、盛り付ける器具のアドバイスがあれば、御願いします。
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毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。