【答え】(3)青ノリ大さじ1

それぞれに含まれる鉄の量は以下の通りです。

青ノリ大さじ1(2.5g)=1.93mg
高野豆腐1個(約17g)=1.28mg
ゆでた小松菜50g=1.05mg

青ノリはわずかな量でも、ビタミンB12や葉酸などの血液を作るビタミンもたくさん摂れます。常備してご飯やサラダにふりかけるなど、小まめにとると良いでしょう。