【答え】(2)テアニン
テアニンとは、お茶に含まれるアミノ酸の一種で、うま味成分です。抹茶に一番多く、次いで玉露や煎茶などの緑茶に多く含まれています。
リラックス作用をもたらすアルファ波を脳に多く発生させ、メンタルとフィジカルの両面からアスリートのストレスケアを助け、睡眠の質も高めてくれます。試合時にゾーンに入るような、集中力アップの働きもあります。
【答え】(2)テアニン
テアニンとは、お茶に含まれるアミノ酸の一種で、うま味成分です。抹茶に一番多く、次いで玉露や煎茶などの緑茶に多く含まれています。
リラックス作用をもたらすアルファ波を脳に多く発生させ、メンタルとフィジカルの両面からアスリートのストレスケアを助け、睡眠の質も高めてくれます。試合時にゾーンに入るような、集中力アップの働きもあります。
スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。