【答え】(2)約340kcal

生の中華麺120gは337kcalで、10.3gのタンパク質、66.8gの炭水化物が含まれています。

ご飯と同じ主食にはパン、うどん、そば、パスタ、中華麺、ジャガイモなどがあります。しかし、同じ炭水化物を多く含む仲間であっても、他の栄養素の量はそれぞれ違います。それぞれの特徴を押さえて、主食選びをしましょう。