【答え】(3)3時間前
消化に十分な時間がとれないと胃の中に食べ物が残り、競技中の不快感の原因になるため、食事は試合が始まる3時間前くらいまでにとり終えることが望ましいと言えます。
エネルギーをためるため、糖質を全体の7割ほどに高めた内容にし、できるだけ早くエネルギーになるグリセミック指数(GI値)の高いものや、消化の良い食べ物を選ぶことが大切です。
早朝など3時間前までに食事をとれない場合は、2時間前までにバナナや果汁100%ジュースなどで糖質を摂り、消化に負担のかかるタンパク質や脂質は少なくします。1時間前になったら、ゼリー飲料や水分でエネルギーを補給しましょう。