【答え】(3)空気感染する
ノロウイルスはほとんどが経口感染で、人から人へも感染します。ウイルスに汚染された食品を、生または十分に加熱しないで食べると感染しますが、それだけではありません。
ノロウイルスの粒子は非常に小さく、空気中に漂います。感染すると、症状が消えた後も長期間ウイルスの排泄が続くため、感染した人は調理を行わないようにするほか、感染者の排泄物の処理等には十分な注意が必要です。
【答え】(3)空気感染する
ノロウイルスはほとんどが経口感染で、人から人へも感染します。ウイルスに汚染された食品を、生または十分に加熱しないで食べると感染しますが、それだけではありません。
ノロウイルスの粒子は非常に小さく、空気中に漂います。感染すると、症状が消えた後も長期間ウイルスの排泄が続くため、感染した人は調理を行わないようにするほか、感染者の排泄物の処理等には十分な注意が必要です。
スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。