【答え】(3)脂質
炭水化物とタンパク質が1gあたり4kcalであるのにたいし、脂質は9kcalあり、大きなエネルギー源となります。
脂質は体脂肪のもとと思われ、嫌われがちですが、細胞膜やホルモンの構成成分にもなるため、成長期の選手には欠かせない栄養素です。
【答え】(3)脂質
炭水化物とタンパク質が1gあたり4kcalであるのにたいし、脂質は9kcalあり、大きなエネルギー源となります。
脂質は体脂肪のもとと思われ、嫌われがちですが、細胞膜やホルモンの構成成分にもなるため、成長期の選手には欠かせない栄養素です。
スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。