<新入生のためのお弁当(3)>

今日は新中学生のお弁当です。特にこの頃の男子は成長期でもありますし、しっかり栄養を取らせたいですよね。しかし、毎日のお弁当となると材料費もかさんでくるもの。栄養のバランスを考えなければならないし、でも費用も抑えたいし。こういう時はタンパク質が豊富な鶏肉を活用しましょう。

おいしさのコツは、粉と牛乳を2度づけすること。冷凍のから揚げとは違って、ひと手間かけたフライドチキンはおいしく、食べ応えもありますよ。

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