スパイシーケイジャンコーン

◆主な材料（2人分）
トウモロコシ…2本
バター…10g
パプリカパウダー…小さじ2
ニンニクのすりおろし…1/2片分
粗びき黒コショウ、塩…各少々

◆作り方
トウモロコシを蒸した後、バターを表面に塗り、パプリカパウダー、ニンニクのすりおろし、粗びき黒コショウ、塩を塗り込む。

魚焼きグリルかオーブントースターでこんがりと焼く。

【料理＝石川智佳子、監修・文＝挾本佳代】