スパークリングベリーポンチ
◆主な材料(4人分)
サイダー…500ml
濃いめに入れたアールグレー紅茶…150ml
冷凍ミックスベリー…100g
オレンジ…1/2個
バナナ…1/2本
リンゴ…1/8個
はちみつ…大さじ1~2
ミント(あれば)…適量
◆作り方
器に冷凍ミックスベリー、いちょう切りにしたリンゴ、皮を除いて小さめに切りそろえたバナナとオレンジを入れ、冷ました紅茶、サイダー、はちみつを加えて、味を調える。あればミントを飾る。
【料理=石川智佳子、監修・文=挾本佳代】