<チョコッと考えよう(2)>
チョコレートとココア、色も似ていますが、それも当然で、2つの原料は同じカカオ豆。パウダー状になったココアは飲み物だけでなく、お菓子にも使いやすいものです。
そのココアを使って、コンビニなどではチョコレートプリンとも言われて大人気のプリンを作りましょう。材料はいたってシンプルなのですが、丁寧に作れば、市販のものにも負けないおいしいデザートになります。
飾りに切ったイチゴや、削ったチョコレートなどを乗せると一気におしゃれ感がアップしますよ。
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