＜子供が好きなハンバーグ！（3）＞

ハンバーグの肉ダネをミートボールにしましょう。一見、洋風味のトマト煮込みのように見えますが、味の決め手はソースにみそが入っていることです。

発酵食品のみそがおいしさとコクをアップしてくれます。トマトの水煮は手でつぶしながら入れると、煮込む時間も短縮できます。　

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