<淡々とグラタン(5)>

ご飯の上にホワイトソースやチーズをかけて焼き上げていくドリア。今日はそのドリアをチャーハンでアレンジします。

チャーハンにほんのりチーズ味のする長イモソースをかけ、優しい味のドリアに仕上げます。長イモソースが白いので、ホワイトソースと思っていただくと、「??」と子供たちはなるかもしれませんね。

チャーハン長イモドリア
チャーハン長イモドリア

レシピではチャーハンを作ることからしていますが、冷凍チャーハンを使うと簡単です。夜食にもおすすめですよ。

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