＜迷わずマヨネーズ（5）＞

この季節、スーパーにタラの切り身がたくさん並んでいます。旬のタラはとても身が締まっておいしいですよね。淡泊なタラは鍋料理に入れていただくともちろんおいしいのですが、そればかりだと逆に飽きてしまうもの。

今日はこのタラの風味とマヨネーズを合わせて、気軽なおかず作りを提案します。

マヨネーズの優しい酸味がタラにとてもよく合います。最後に加える粗びき黒コショウとパセリで全体の味を引き締めますので、お忘れなく。

簡単なのに「こんなにおいしい？？」と、改めてマヨネーズのすごさに感じ入ってしまうようなレシピです。ブロッコリーも入っているので栄養満点です。

次のページレシピはコチラ