<家族にちょこっと(1)>
さあ、誰かに贈るのも自分で買って食べるのも、どこかウキウキするバレンタインの季節がやってきました!
今日のデコチョコに使うチョコレートは、製菓用の方が作りやすいですが、普通の板チョコでも大丈夫。
100円ショップをうまく使って、デコパーツや型になるアルミケースをそろえてみましょう。
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<家族にちょこっと(1)>
さあ、誰かに贈るのも自分で買って食べるのも、どこかウキウキするバレンタインの季節がやってきました!
今日のデコチョコに使うチョコレートは、製菓用の方が作りやすいですが、普通の板チョコでも大丈夫。
100円ショップをうまく使って、デコパーツや型になるアルミケースをそろえてみましょう。
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著書「『バーミキュラ』で作りおき」で知られる料理研究家の石川智佳子さんと成蹊大学教授の挾本(はさもと)佳代さんが、季節やイベントに沿ったレシピをテーマごとに紹介します。日刊スポーツ東京本社版紙面で「賢いレシピ」として掲載。