<熱い!厚い?ホットサンド(4)>

トンカツ、コロッケ、エビカツ。みんなフライ状態でサンドイッチに入る具です。食べ応えがあるので、男性には大人気ですよね。

とりわけ日本のカツサンドは、訪れた外国人の舌もうならせるものらしいですよ。トンカツに合わせた複雑な風味のソースとのマッチングも絶妙なのだとか。ただし、2~3切れが1パックなことが多いので、量的には不満らしいですが。

今日は肉を挟み込んだホットサンドを作りましょう。ボリュームがあってもプレスされるので、ホットサンドメーカーならではの仕上がりに。

焼き肉サンド
焼き肉サンド

挟み込むのは焼き肉です! パンの香ばしさが焼き肉によく合います。

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