<かっ飛ばせ、聖夜!(3)>

クリスマスのごちそうやお酒のあとには、やはりデザートが必要ですね。美しい市販のクリスマスケーキを買うのもアリなのですが、ごちそうとお酒で予算オーバーなんてこと、ありませんか? でもデザートは欲しい。やはりクリスマスカラーのかわいいものが…。

そんなときには、簡単デザート、それもヘルシーなものを手作りしてしまいましょう。

抹茶チョコレートムース
抹茶チョコレートムース

材料に入っているのは豆腐。言われなければわからないぐらい、チョコレートや抹茶の味がしっかり楽しめるムースです。

ミキサーやスティックブレンダーでよく混ぜてなめらかにするとよりおいしくなります。豆腐で濃度があるので、冷やす時間も30分程度でOKです。急いで作っても、パーティーに間に合いますね。

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