オートミールヨーグルトパフェ
◆主な材料(1人分)
ヨーグルト…150g
オートミール…30g
好みの果物、はちみつ…各適量
◆作り方
器に、オートミール、ヨーグルト、果物を何層かになるように重ね、一晩冷蔵庫で置く。
はちみつをかけていただく。
【料理=石川智佳子、監修・文=挾本佳代】
◆主な材料(1人分)
ヨーグルト…150g
オートミール…30g
好みの果物、はちみつ…各適量
◆作り方
器に、オートミール、ヨーグルト、果物を何層かになるように重ね、一晩冷蔵庫で置く。
はちみつをかけていただく。
【料理=石川智佳子、監修・文=挾本佳代】
著書「『バーミキュラ』で作りおき」で知られる料理研究家の石川智佳子さんと成蹊大学教授の挾本(はさもと)佳代さんが、季節やイベントに沿ったレシピをテーマごとに紹介します。日刊スポーツ東京本社版紙面で「賢いレシピ」として掲載。