＜朝はシリアルタイム（4）＞

人気の腸活。腸が元気であるということは、体に入れた食べ物の消化吸収を促進するだけでなく、体の中の不要なものも早く排出されます。だから新陳代謝も促進され、美肌効果にもつながるのですよね。

腸活に必要なのは、善玉菌とその善玉菌を増やしてくれるエサとなるもの。それが発酵食品と食物繊維です。体内で善玉菌を守って育てていかないと、腸活にはなりません。というのも、一時的に発酵食品を食べたとしても、腸で育てていかないとすぐに排出されてしまうからです。

今日は、腸活で最強の組み合わせと言われる乳酸菌と食物繊維を、納豆とみそとオートミールでカバーする納豆汁を作りましょう。

韓国風にコチュジャンでピリ辛にしてあります。オートミールが入っているので、熱々に仕上がります。「ふーふー」冷ましながらいただけば、小腹が空いた時の夜食にぴったりですよ。栄養のバランスもとれています。

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