＜NO RICE,NO LIFEⅡ（4）＞

ウナギといえばかば焼き。ふっくらとした身のかば焼きが2枚、3枚と入っているうな重は、かなり高価でもありますし、なかなか手が出ないものです。

でも、今日作るちらしずしは、2人分であっても使うのはウナギ1尾だけ。それでも色とりどりで、インスタ映え間違いなしの豪華なちらしずしになります。

キュウリは輪切りの塩もみ、卵は炒り卵と、ウナギ以外の具がシンプルで作りやすいのもいいところです。「錦糸卵を作るのは面倒だなあ」とついつい思ってしまう方でも大丈夫ですよ。

次のページレシピはコチラ