＜カツオ！ご飯よ！！（1）＞

テレビアニメ「サザエさん」の放送が始まったのは、1969年のこと。もう50年以上が経過している長寿番組なのですね。「最も長く放映されているテレビアニメ番組」として、ギネス世界記録にも認定されています。

家族がそろう日曜日の晩ご飯の時間帯に放映されているので、視聴率も安定しているのですが、「サザエさん」が始まると、翌日の月曜日から会社や学校に行くことを考えて憂鬱（ゆううつ）になってしまうという、「サザエさん症候群」なる言葉もあるほどです。

登場人物はすべて海に関連するものから名付けられています。その1人、磯野カツオは、サザエさんの弟。いたずら好きでませた小学5年生の口ぶりに、プッと噴き出してしまうこともありますよね。

今日は、薬味のたっぷりと入ったタレにカツオを漬けて、アボカドと一緒に即席どんぶりに。カツオにタレを軽くもみ込んで味をなじませるのがポイントです。

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