ブルーベリーとパプリカのオーツミルクスムージー

◆主な材料（1人分）
パプリカ（赤）…1/3個（正味40g）
冷凍ブルーベリー…60g
オーツミルク…150ml
レモン汁…大さじ1/2
はちみつ…大さじ1/2～1

◆作り方
パプリカは芯と種を取り除き、1口大に切る。

全ての材料をミキサーに入れ、撹拌（かくはん）する。

【料理＝石川智佳子、監修・文＝挾本佳代】