春夏5度の甲子園優勝の実績を持ち、2021年度の夏の甲子園にも出場する神奈川県の強豪、横浜高校野球部の強さの秘密を食事から探るシリーズ第2回は、忙しい選手もサラサラっと食べられる「朝カレー」です。

作る側はもちろん、食べる側も究極の時短というカレーには、「まさかの○○」が入っており栄養満点! 渡辺元智元監督の次女で、20年間寮母を務めた管理栄養士の元美さんが、朝ご飯を食べられない選手のために考案した一品です。最後に明かす「寮母時代のエピソード」まで、お見逃しなく!

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